Seit rund zwei Wochen steht der neue Fairteiler-Schrank am katholischen Pfarrgemeindehaus im Schmidtengässle in Owingen. Und schon jetzt wird er von einigen Owingerinnen und Owingern genutzt.
Seit 2012 rettet die foodsharing-Bewegung täglich tonnenweise genießbare Lebensmittel vor dem Müll. Dabei gilt: „Tafel first“ – die Tafeln haben bei den Lebensmittelrettungen immer Vorrang. Ehrenamtliche verteilen diese kostenlos und solidarisch. Über öffentlich zugängliche Regale, sogenannte Fairteiler, stehen die Lebensmittel in vielen Städten und Gemeinden auch allen Menschen zur Verfügung. Dort kann jeder Lebensmittel abholen oder auch selbst hineinlegen.
So auch in Owingen, wo nun der vierte aktive Fairteiler im Bezirk Bodenseeregion-Nord aufgestellt wurde. Rund 150 ehrenamtliche Foodsaver kümmern sich hier um die Verteilung der Lebensmittel aus 40 teilnehmenden Betriebskooperationen. Neben dem Auffüllen der Fairteiler steht insbesondere auch die Sammlung für die Tafeln im Vordergrund. Allein in den vergangenen 30 Tagen konnten so im Bezirk bereits über acht Tonnen Lebensmittel gerettet werden.
Bei einem Termin vor Ort machten sich Bürgermeister Henrik Wengert und Diakon Martin Blume ein persönliches Bild und sprachen mit Initiatorin Katharina Speth, die sich als Foodsaverin für den Standort in Owingen eingesetzt hat und diesen betreut. Sie erläuterte, dass der Fairteiler im Moment täglich durch ehrenamtliche Foodsaver kontrolliert, gereinigt und frisch befüllt wird. Besonders erfreut zeigte sie sich darüber, dass der Standort in Owingen bereits sehr gut angenommen wird, obwohl er bislang noch kaum öffentlich bekannt gemacht wurde.
Der Fairteiler-Schrank wurde von der Gemeinde gesponsert sowie durch den Bauhof aufgebaut und eingehaust. Die katholische Pfarrgemeinde stellte die Grundstücksfläche an der Giebelseite des Pfarrgemeindehauses zur Verfügung.
Künftig kann sich hier jeder bedienen oder auch gerne nicht mehr benötigte, noch genießbare Lebensmittel hineinlegen. Wichtig ist dabei, die geltenden Regeln zu beachten, insbesondere dürfen keine kühlpflichtigen Lebensmittel eingelegt werden.
Weitere Informationen zum Fairteiler-Schrank in Owingen sowie rund um das Thema Foodsharing gibt es unter www.foodsharing.de/fairteiler/3512.


